Hallo Zusammen,
am vergangenen Sonntag bin ich von meinem zweite Wwoofer-Einsatz zurück gekommen. Ich war auf einem bäuerlichen ökologisch arbeitenden Landwirtschaftsbetrieb am Tegernsee im Süden Bayerns. Der Hof wird von einem Paar mit drei Kindern betreiben. Neben dem großen Hausgarten mit Streuobstwiesen, einem Hofladen und einem Bauernschank, umfasst der Hof ca. 10 ha Land.
Die Hofbetreiber sind mit der Hilfsanfrage zum Ab- und Aufbau eines Saustadl's an mich herangetreten. In einem Vorgespräch im Sommer haben wir uns persönlich kennengelernt und den Termin abgesprochen.
Am vorletzten Mittwoch bin ich dann mit dem Nachtzug von Köln nach München gefahren. Bis Köln und dann von München nach Gmund nahm ich dann die Regionalzüge. Bei meiner Ankunft am Hof duftete es schon nach frischem Brot aus dem hofeigenen Holzbackofen. Mit einer kräftigen Brotzeit wurde ich willkommen geheißen. Nach einem Rundgang über der Hof zeigt man mir am Nachmittag, was mich denn als Arbeit erwartete:
Abbau des Stadls an der alten Stelle und dann Aufbau in der Nähe des Hofes. Die Familie hatte bereits die Dachziegel entfernt und abtransportiert:
 |
| Ziegel wurden bereits abgedeckt |
Am Freitag wurden dann die Dachlatten und alle Bretter am Dach entfernt und als von Nägeln befreit.
 |
| Nun müssen die Dachbalken gelöst werden |
Am Freitagmittag waren diese für heute vorgesehenen Arbeiten erledigt. Zu meiner Überraschung zeigte man mir ein auf dem Hof befindliches Fortbewegungsmittel für mich:
Ein leuchtend grüner "Blauwerk Willi" Tretroller, der seit einiger Zeit sein Zuhause auf dem Hof hat:
 |
| Blauwerk Willi - Baujahr ca. 2000 ?? |
Mit dem "Will" machte ich am Freitagnachmittag eine ca. 35 km lange Tour entlang des Tegernsee und nach Kreuth, wo ich einen der Urväter in der deutschen Tretrollerszene, Franz Zehendmaier -
www.zehendmaier.de - besuchte. Wir hatten ein langes und informatives Gespräch, vor allem über Tretroller für Personen mit Handicap und E-Motorunterstützung.
Nach einem Wochenende, an dem ich auch die Arbeit im hofeigenen Bauernschank mit erleben konnten, ging es am Montag am Stadl weiter. Es wurden dann alle Dachbalken entfernt und die Teile für den Abtransport vorbereitet.
 |
| Abtransport der Dachbalken und der Stadlwände |
Ein Schmankerl am Rande: Eine Spaziergängerin, die unsere Arbeiten sah, fragte nach was mit dem Stadl denn jetzt geschehe. Wahrheitsgemäß wurde die demnächstige Verwendung als "Saustall" mitgeteilt. Darauf meinte die Spaziergängerin: Dann wird der Stadl ja wieder seiner früheren Verwendung als vermeindlicher "Saustall" wieder zugeführt, denn er war wohl in den 1970er Jahren mal Kulisse für einen der Filme "Liebesgrüße aus der Lederhose x"
Am Donnerstag stand der Stadl am neuen vorbereiteten Ort und kann jetzt zu Ende aufgebaut werden, damit die neuen Bewohner einen Unterschlupf für extreme Wintertage haben.
 |
| Stadl steht an neuer Stelle auf dem Hof |
Diese alte Weideschweinerasse sind ganzjährige auf der Weide und brauchen nur einen Wetterschutz, bei allzu schlechtem Wetter.
 |
| Neue Bewohner des Stadl's beim Apfelnachtisch |
Die letzten beiden Schweine des Vorjahres durfte ich am Montag noch auf ihrem letzten Weg begleiten. Neugierig liefen sie in Metzger in die Arme und wurden im Laufe meiner Zeit auf dem Hof noch verarbeitet, so dass ich auch noch Produkte, die den Ursprung in diesen Schweinen hatten, am Ende meiner Hofzeit probierten durfte.
Es war eine intensive Zeit mit der Familie und der Arbeiten rund um eine bäuerliche Landwirtschaft. Man kann nur den Hut vor der täglich zu leistenden Arbeit ziehen. Ich habe eine tolle Familie kennen gelernt, die die Natur und was sie hervorbringt wertschätzt und diese Wertschätzung auch gerne weitergibt. Die Kunden im Hofladen bekommen handwerklich gut hergestellte Lebensmittel aus Rohstoffen, die mit viel Liebe behandelt wurde.
 |
| Die letzten Dachbalken sind befestigt |
Nach dem der letzte Dachbalken befestigt war, war mir auch klar, was es heißt tagtäglich an der frischen Luft und nicht immer optimalen Bedingungen seine "Mann" zu stehen. Gerne komme ich an den Tegernsee zurück, auch wenn dann vielleicht andere Arbeiten warten, denn in so einem Hof ist immer was zu tun. Ich komme aber bestimmt man zu einem Brotzeit bzw. einem Stück selbst gebackenen Kuchen mit Früchten, die gerade die Natur reifen ließ.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Impressum:
Angaben gemäß § 5 TMG
Rudolf Peters
Kronenberg 39b
52074 Aachen
Telefon: 0241 95498680
E-Mail: rupe@gmx.net
Haftungsausschluss:
Haftung für Inhalte
Mit größter Genauigkeit wurden die Inhalte des Blogs erstellt. Es kann jedoch keine Garantie für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der Inhalte übernommen werden. Getreu § 7 Abs.1 TMG bin ich als Diensteanbieter für eigene Inhalte nach den Gesetzen verantwortlich. Nach §§ 8 bis 10 TMG bin ich jedoch nicht verpflichtet als Diensteanbieter, fremde Informationen (übermittelte oder gespeicherte) zu überprüfen oder nach Umständen zu überwachen, die auf rechtswidrige Tätigkeiten hindeuten. Die Verpflichtung zur Entfernung von Informationen nach den allgemeinen Gesetzen bleibt hiervon jedoch unberührt. Diese Haftung ist jedoch erst ab dem Zeitpunkt der Kenntnis einer konkreten Rechtsverletzung möglich. Sollten entsprechende Rechtsverletzungen auftreten werde ich diese umgehend nach Bekanntwerden entfernen.
Haftung für Links
Dieser Blog enthält externe Links zu Internetseiten Dritter. Auf diese Inhalte habe ich keinen Einfluss und kann für diese fremden Inhalte auch keine Garantie übernehmen. Die Inhalte der verlinkten Internetseiten unterliegen stets der Verantwortung der jeweiligen Anbieter oder Betreiber der Internetseiten. Zum Zeitpunkt der Verlinkung wurden die externen Seiten auf mögliche Rechtsverstöße überprüft. Es waren zu diesem Zeitpunkt der Verlinkung nicht erkennbar. Eine permanente inhaltliche Kontrolle der verlinkten Seiten ist jedoch ohne konkrete Anhaltspunkte einer Rechtsverletzung nicht zumutbar. Sollten Rechtsverletzungen bekanntwerden, werde ich derartige Links umgehend entfernen.
Urheberrecht
Die erstellten Inhalte (Texte, Bilder) und Werke auf diesen Blog unterliegen dem deutschen Urheberrecht. Vervielfältigung, Bearbeitung, Verbreitung und jede Art der Verwertung außerhalb der Grenzen des Urheberrechtes bedürfen der schriftlichen Zustimmung des jeweiligen Autors bzw. Erstellers. Downloads und Kopien dieses Blogs sind nur für den privaten, nicht kommerziellen Gebrauch gestattet. Sollten die Inhalte auf diesen Blogs nicht vom Betreiber erstellt worden sein, werden die Urheberrechte Dritter beachtet. Insbesondere werden Inhalte Dritter als solche gekennzeichnet. Wenn Sie trotzdem eine Urheberrechtsverletzung erkannt haben, bitte ich Sie um einen entsprechenden Hinweis. Derartige Inhalte werde ich bei Bekanntwerden umgehend entfernen.
Datenschutz
Die Nutzung dieses Blogs ist in der Regel ohne Angabe personenbezogener Daten möglich. Sollten auf meinen Blog personenbezogene Daten (beispielsweise Name, Anschrift oder E-Mail Adressen) erhoben werden, erfolgt dies, soweit möglich, stets auf freiwilliger Basis. Ohne Ihre ausdrückliche Zustimmung werden diese Daten nicht an Dritte weitergegeben. Ich weise darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z.B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich. Der Nutzung von im Rahmen der Impressumspflicht veröffentlichten Kontaktdaten durch Dritte zur Übersendung von nicht ausdrücklich angeforderter Werbung und Informationsmaterialien wird hiermit ausdrücklich widersprochen. Ich behalte mir ausdrücklich rechtliche Schritte im Falle der unverlangten Zusendung von Werbeinformationen, etwa durch Spam-Mails, vor.
Quelle:
Dieses Impressum wurde erstellt mit Hilfe von Impressum Generator
